riscuri Tag

O preocupare continua este asigurarea curateniei si igienei in spatiile de preparare si servire alimente. Indiferent de marimea bucatariei, igiena este un factor decisiv in eliminarea potentialelor riscuri asupra sanatatii. Pericolele din bucatarie pot fi de natura fizica, biologica sau chimica, si pot avea efecte...